Ikan Bakar adalah salah satu kuliner yang sangat populer di Makassar. Hidangan ini terbuat dari ikan segar yang dibakar dengan bumbu khas, memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Ikan Bakar biasanya disajikan dengan sambal dan nasi putih, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan siang atau malam.
Nasi Kuning adalah salah satu hidangan ikonik yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini terkenal dengan warna kuning cerah yang dihasilkan dari penggunaan kunyit dalam proses memasaknya. Nasi Kuning biasanya disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan hingga acara keluarga, dan menjadi simbol kebahagiaan serta keberuntungan.
Makassar, sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya. Salah satu hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke kota ini adalah Palu Basa. Hidangan ini merupakan salah satu makanan khas yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera.